Recepty

Hovädzí guláš mexický
Chuck tender steak s hubovými šúľancami a ružičkovým kelom
Hovädzia falošná sviečková so zeleninou a cícerovým pyré
Rolovaný hovädzí flank s rozmarínom, zemiačikmi a jarnou žemľovou plnkou
Hovädzie Fajitas s grilovanou paprikou
Pomaly pečený hovädzí brisket (hruď)
Ťahaná hovädzia kližka s restovanovou zemiakovou knedľou a viedenskou cibuľkou
Hovädzí orech z plemena Angus dusený v póre a pečený zemiak
Hovädzie mäso dusené v keli
Hovädzí Rib Eye steak s grilovanou zeleninou a pečenými zemiakmi, pažítková omáčka
Hovädzie plátky po provensálsky
Dusené hovädzie chvosty
Pomaly pečené hovädzie v silnej cibuľovej omáčke s pestrými fazuľkami
Dusená roláda z hovädzieho Flanku plnená vajíčkom a šunkou, ryža
Pomaly pečený hovädzí krk s omáčkou z estragónu a koreňovou zeleninou
Pečený roastbeef s cibuľou, mrkvou a červeným kari
Domáca sviečková s viedenskou knedľou a brusnicami
Hovädzí Silverside dusený na slanine s karotkou
Hovädzie rebro s kosťou ťahané v silnom vývare
Hovädzia pečienka husárska
Krájaný chuck tender steak s hubovou omáčkou
Diamond s hubovou omáčkou a špenátovými špecľami
Filírovaný steak so zemiakovými plátkami
Chuck Ribs drievko, uhorkový dip, teplý šalát s pépites z červenej šošovice, duo mrkva
Hovädzia pečienka na paprikách so zemiakmi
Chuck roll na víne s bryndzovým pirohom a Creme Fischli
Hovädzie po záhorácky
Wok z american beef roastu, hráškové pépites
Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
Pečený Brisket (hovädzia hruď), zemiakovo-kukuričné ​​pyré
Hovädzí krk dusený na póre
T-bone na anglický spôsob s majonézou a petržlenové zemiaky
Trhané írske hovädzie podplecie s lúpanými paradajkami a zázvorom
Diamond Muscle pečený na ihle a plnená cibuľa, zemiaky s tymianom
Falošná sviečková so špeclami miešanými s listovým špenátom a cibuľovo-cesnakovou omáčkou
Pečená falošná sviečková so zemiakovo-kukuričným pyré
Závitok plnený zemiakom, slaninou, karotkou a špargľou, ťahaný v teľacom juice s petržlenovými špecľami
Hovädzí Rib Eye steak s rukolovým šalátom a chrumkavou pancettou
Roláda z hovädzieho pupka, omáčka Amatriciana, pučené zemiaky
Hovädzí krk s restovanou koreňovou zeleninou
Ťahaný hovädzí orech s tekvicovou omáčkou, mandľová kaša
Staročeská hovädzia pečienka
Hovädzie mäso dusené v keli
Steak na grile
Hovädzie mäso so zaprávanou zeleninou a cestovinou
Marinovaná hovädzia Picanha
Hovädzie Shawarma
Hovädzia pečienka na paprikách s jazmínovou ryžou
Flank steak podávaný na milánskom šafránovom risotte
Hovädzia sviečkovica so slivkovou knedličkou a krémom z pečených mandlí
Flank steak, brokolica restovaná na cesnaku s mandľami a chilli
Namibijský flank rolovaný na versailles zelenine a tekvicovom pyré
Burger pikantný
Hovädzie kocky s paradajkami, paprikou a zemiakmi
Dusené hovädzie v hráškovom pyré so slaninou
Ťahané hovädzie lúpané pliecko, krémový špenát a vejmrda (jablkový chren)
Írsky Top Blade steak a karamelizovaná šalotka
Dusený Chuck roll (krk s podplecím) na pive, chrumkavé perličky s koreňovou zeleninou
Hovädzie ragú na červenom víne s koreňovou zeleninou, restovanými šampiňónmi a zemiakovo-bylinkovou kašou
Hovädzie rezance s fazuľkami na kyslo, ryža
Grilovaný Flank steak s ratte zemiačikmi, cisárskym strukom a omáčkou z portského vína
Roláda z írskeho Flanku s cibuľovou omáčkou