Recepty

BBQ rebrá
Fašiangový tanier
Mix trhaných šalátov s paradajkami, karotkou a prúžkami morčacieho mäsa
Kuracie pšenové rizoto
Bravčové pliecko Sous-vide s kuskus knedľou a kapustou z červenej repy
Pečené kačacie stehná
Zemiak so špargľou, holandskou omáčkou a morčacím mäsom
Králičie rillettes, cibuľové chutney a zemiakové lokše
Bravčová krkovička sous vide, hráškové pyré s pomarančom, pečené zemiaky
Morčacie prsia Sous-vide s tekvicovo-polentovou kašou, restovanými fazuľkami a slaninou
Králik so špenátom a pečenými zemiakmi
Zemiak plnený plátkami hovädzieho mäsa s teriyaki omáčkou, ázijský zeleninový šalát
Kuracia roláda Sous-vide, s opekanými zemiakmi v šupke a zeleninové lečo s červenými fazuľami
Bravčové plece, chrumkavá kapusta, zemiakové trojhránky
Bratislavské pliecko s cestovinou
Bravčové pliecko s duo mrkvou a zemiakmi
Zemiaková roláda plnená trhaným mäsom na kyslej kapuste
Beefcheddar burger
Sviečková na smotane s knedľou
Bravčová panenka s pepisotom a levanduľová omáčka
Burger Halloumi s morčacím mäsom, baby špenátom a holandskou omáčkou
Hovädzia falošná s kôprovou omáčkou a knedľou
Jahňacie kolienko s listovým špenátom a grilované zemiaky
Kuracie stehno na paprike s cestovinou
Lasagne s trhaným hovädzím mäsom
Morčacie prsia s cícerom a stonkovým zelerom
Hovädzia falošná s kôprovou omáčkou
Grilovaná krkovica, teplý zeleninový šalát, zemiakový gratin
Kačacie stehno, dusená červená kapusta a zemiaková lokša
Pečené bravčové koleno na čiernom pive
Pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou a kváskový chlieb
Vyprážané bravčové Rizoletky, varené zemiaky